Mandalina ile hangi cheesecake yapılır?

Mandalina, ferahlatıcı tadı ve aromasıyla tatlılarda sıklıkla tercih edilen bir meyvedir. Cheesecake gibi zengin ve kremamsı bir tatlıda kullanıldığında, bu narenciye meyvesi lezzeti daha da derinleştirir. Özellikle Bodrum mandalinası ile yapılan tarifler, hem görsel hem de tat açısından harika bir deneyim sunar. Düşük kalorili seçenekler arayanlar için mandalinalı smoothie cheesecake, hafif ve ferah bir alternatif oluşturur. Mandalina ile hazırlayabileceğiniz bu cheesecake tariflerine göz atarak, tatlı yapma becerilerinizi geliştirebilirsiniz.

Mandalina ile iki farklı cheesecake tarifi önerilebilir:

Bodrum Mandalinalı Cheesecake: Bu tarifte, cheesecake tabanı için 2 paket Eti Burçak bisküvi ve 100 gram eritilmiş tereyağı kullanılır . Cheesecake harcı için ise 700 gram labne, 120 gram şeker, 3 yumurta ve 2 tatlı kaşığı mandalina kabuğu rendesi gereklidir . Mandalina sosu için 100 gram toz şeker, 50 gram tereyağı, 2 adet yumurta ve yarım çay bardağı mandalina suyu kullanılır .

Mandalinalı Smoothie Cheesecake: Bu tarifte, klasik bir cheesecake tabanı üzerine 2 adet mandalinanın suyu sıkılır ve 2 adet paket jöle, 4 yemek kaşığı şeker ve 2 çay bardağı suyla kısık ateşte karıştırarak hazırlanan mandalinalı sos dökülür .

1. Bodrum Mandalinalı Cheesecake: Bu tarifte, cheesecake tabanı için 2 paket Eti Burçak bisküvi ve 100 gram eritilmiş tereyağı kullanılır . Cheesecake harcı için ise 700 gram labne, 120 gram şeker, 3 yumurta ve 2 tatlı kaşığı mandalina kabuğu rendesi gereklidir . Mandalina sosu için 100 gram toz şeker, 50 gram tereyağı, 2 adet yumurta ve yarım çay bardağı mandalina suyu kullanılır .
2. Mandalinalı Smoothie Cheesecake: Bu tarifte, klasik bir cheesecake tabanı üzerine 2 adet mandalinanın suyu sıkılır ve 2 adet paket jöle, 4 yemek kaşığı şeker ve 2 çay bardağı suyla kısık ateşte karıştırarak hazırlanan mandalinalı sos dökülür .